Alvas fröknäcke

 

God morgon på er alla där ute.

 

Idag ska ni få receptet på Alvas goda knäckebröd som jag bakade i onsdags.

Mitt bröd blev lite för hårt, jag tror det berodde på att jag använde mig av min varmluftsugn för första gången, men smaken är fantastisk.

Jag bakade även mina linförkex, recept från Lantliv. Det receptet finns i tidigare inlägg här på bloggen.
Jag gjorde knäckebödsbitarna 5*5 cm och jag sporrade dem innan jag satte in plåten i ugnen.

 

Alvas goda fröknäcke

2 dl grovt rågmjöl

2 dl havregryn

1 dl solrosfrö

0,5 dl linfrö

0,5 dl sesamfrö

3,5 dl varmt vatten

Till garnering:

flingsalt och sesamfrö

125 grader i en timma

 

 

Nästa recept

2,5 dl majsmjöl

0,5 dl linfrö

0,5 dl sesamfrö

0,5 dl solrosfrö

0,5 dl pumpakärnor

0,5 dl olivolja

2,5 dl varmt vatten

120 grader i en timma

Garnera med flingsalt

 

Servera gärna med en god ost och rabarbermarmelad, mumma.

 

Hoppas att ni får en härlig fredag.

Kram

Camilla